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原宿『HIDEAWAY』

公開日: : 最終更新日:2014/09/20 グルメ・クッキング

買い物とイルミネーション見物も兼ねて久しぶりに原宿へ。昼ご飯はそのコンセプトがいろいろと話題のHIDEAWAYさんで。

HIDEAWAY

大きな木が建物を突き抜けていて、上部にはTREEHOUSEもあるお店です。頂いたのは

鶏ゴボウ丼
鶏ゴボウ丼と

ヘシコと空豆のパスタ
ヘシコと空豆のパスタ

ヘシコというのは福井の特産品で、サバのぬか漬けと言ったもの。独特の風味がパスタと絡んでとても美味しかったです。ヘシコでご飯食べても美味しそう。ネットで見てみると意外といいお値段なのだけど、もともと保存食でもあるらしく日持ちがするみたいなので、ちょっと購入を検討してみたりとか。

HIDEAWAY自身もこじんまりしたお店で、流れてる時間もゆったり。美味しいものを頂きつつ天窓から差し込む日差しの下でのんびりと時間を過ごさせてもらいました。食後にコーヒーをオーダーしたら黒糖空豆のお茶受けを出してくれたりして計らいも素敵でした。ずっと一人で切り盛りしてたのが大変そうでしたが、でもまた近場に来たら寄らせてもらいますね。


脂がのっていて身が柔らかく
生で食べても美味しい福井名産「超熟へしこ」

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